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Gel de Sementes de Chia

Ingrediente

Gel de Sementes de Chia

Salvia hispanica

Benefícios

Natural

Tal como qualquer outra mucilagem, o gel de sementes de chia é suavizante e calmante na pele. Recheado de compostos fenólicos e flavonóides, considera-se que a chia tem propriedades antioxidantes quando aplicada topicamente. Diz olá a uma pele luminosa e saudável!

Salvia hispanica pertence à mesma espécie que a salva, sendo estes arbustos verdes muito semelhantes. Dele nasce um cálice arroxeado, que liberta sementes preciosas quando murcha.

As sementes de chia são comestíveis e assemelham-se a pequeníssimos seixos. São altamente mucilaginosas: quando em quanto com água quente ou qualquer outro líquido, começam rapidamente a inchar, aumentando em tamanho entre quatro a cinco vezes. A mucilagem é transparente e pode ser comparada à tapioca ou gelatina. É comummente usada em dietas veganas para dar consistência a bolos ou a outro tipo de receitas, comportando-se de forma semelhante em cosméticos.

As sementes de chia são também adoradas pelo seu valor energético: cheias de proteínas e nutrientes (como fósforo e cálcio), pensa-se que sejam a maior fonte de Omega 3, ao lado da linhaça. Os povos indígenas da América Central e do Norte adoravam este pequena semente altamente nutritiva, especialmente em épocas de escassez de alimentos, ou usando-as antes de esforços físicos exigentes.

São compradas pela Lush a um distribuidor orgânico do Reino Unido, tendo origem na Argentina.

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