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Mucilagem de Raiz de Malvaísco

Ingrediente

Mucilagem de Raiz de Malvaísco

Althaea Officinalis

Benefícios

Natural

O marshmallow está ligado a esta planta... Irá produzir uma mucilagem que suaviza, acalma e condiciona a pele.

O malvaísco é uma planta perene que é nativa da Europa e Norte de África. Cresce em salinas, junto ao mar e ao longo das margens dos rios, tendo folhas macias e aveludadas. 

Toda a planta contém uma mucilagem lubrificante - uma substância espessa e pegajosa que é particularmente concentrada na raiz. A raiz do malvaísco pode ser aplicada diretamente na pele dorida ou gretada para acalmar a inflamação e a irritação. Também pode ser seca e transformada em pó, obtendo uma consistência gelatinosa quando adicionada à água morna, ajudando a suavizar e a formar uma barreira protetora na pele. 

O seu nome botânico, Althaea, vem do grego antigo 'althainein', que significa 'curar'. A raiz era usada na antiguidade Egípcia num doce/guloseima com mel, que supostamente acalmaria a dor de garganta. A versão posterior da receita em francês, chamada 'guimauve' (a palavra francesa para 'marshmallow'), incluía um merengue de clara de ovo e era frequentemente aromatizado com água de rosas. Como provavelmente adivinhaste, 'la guimauve' é o ancestral da goma fofa e mole que todos conhecemos hoje, embora, ironicamente, a sua versão moderna não contenha mais marshmallow! Em português... malvaísco.

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