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Pimenta

Ingrediente

Pimenta

Benefícios

Natural

Estamos tão habituados à pimenta que tendemos a esquecer-nos de como ela é preciosa, perfumada e versátil.

O que é a pimenta?

A Piper nigrum, planta da pimenta preta, é uma trepadeira nativa do sul da Índia, que pode crescer até 20 metros de comprimento (65 pés). Os seus frutos muito pequenos, semelhantes a bagas, crescem em cachos e mudam de cor, sabor e aroma à medida que amadurecem. Normalmente, a pimenta preta é obtida dos frutos verdes mais jovens, que são colhidos e secos ao calor até ficarem pretos e desenvolverem o seu aroma pungente a pimenta. Mas também se pode obter pimenta branca, verde e vermelha a partir destes frutos, cada um com uma intensidade diferente - tantas opções de sabor com apenas uma planta.

Surpreendido? Então há mais, pois existem muitas plantas no mundo chamadas pimenta... o suficiente para ficarmos impressionados! Só nos produtos Lush, usamos ou usámos pimenta rosa (Shinus molle), pimenta de Sichuan (Zanthoxylum Alatum), pimenta de Sansho (Zanthoxylum piperitum) e pimenta da Jamaica.

Quais são os benefícios destas especiarias aromáticas?

Embora cada pimenta tenha a sua própria especificidade, a sua principal caraterística em comum (no que respeita aos cosméticos) é o seu aroma. Não que todas tenham o mesmo odor! Mas o seu óleo, pó ou infusão libertam fragrâncias intensas e complexas que podem perfumar a pele e o cabelo.

Quanto à pimenta preta, de que tanto gostamos na Lush, diz-se que ajuda a aliviar a tensão e as dores, ao mesmo tempo que estimula a circulação sanguínea quando aplicada na pele e no couro cabeludo.

A pimenta mudou o mundo?

Bem, um pouco! A pimenta preta está listada como uma das Cinquenta Plantas que Mudaram o Curso da História (Bill Laws, 2010). De facto, foi uma das estrelas do comércio de especiarias. Este comércio começou perto do ano 1000 a.C., trazendo plantas perfumadas de todo o mundo, por terra e por mar, para os narizes e paladares europeus mais entusiastas. A pimenta preta era tão popular e lucrativa que encorajou exploradores como Cristóvão Colombo a encontrar rotas mais fáceis e rápidas para a Índia (onde a pimenta era produzida). E todos nós sabemos como é que isso acabou!

Qual a sua origem?

Muitas pimentas implicam várias origens! Para saberes mais sobre os nossos fornecedores, procura a lista de ingredientes do teu produto Lush e clica naqueles que te interessam. Este passo levar-te-á a uma página cheia de informações.

Poderás encontrar o aroma quente da pimenta preta magnificamente acompanhado pelo patchouli e pela baunilha na nossa gama Lord of Misrule.