Ingrediente
Absoluto de Sementes de Sésamo
Sesamum indicum
Benefícios
Natural
Um ingrediente com um aroma irresistível.
Qual a sua origem?
Este absoluto é produzido em França, utilizando etanol como solvente. É extraído de sementes de sésamo torradas cultivadas na Índia.
Quais os benefícios do absoluto de sementes de sésamo?
É puramente devido ao seu cheiro irresistível - que lembram nozes e amendoins torrados, com notas balsâmicas e de café. Cuidado: Não podes comer, nem o teu produto Lush.
Histórias únicas
O sésamo (Sesamum indicum) é uma erva florífera de aroma intenso. Nativa da África subsariana, é altamente resistente à seca e é considerada a cultura de oleaginosas mais antiga alguma vez cultivada pelo homem. Esta erva atinge até um metro de altura e produz cápsulas de sementes que rebentam subitamente, dispersando as sementes por todo o lado.
O ditado 'abrir sésamo' no conto das Noites Arábicas vem do facto de que, na altura, alguns acreditavam que as sementes de sésamo tinham poderes mágicos. Dizia-se que abriam fechaduras e caminhos escondidos e que traziam boa sorte. Ou será apenas por causa da visão das vagens da planta a rebentarem?