Inhaltsstoff

Daucus Carota Sativa Root Juice (frischer Karottensaft)

Daucus Carota Sativa

Karottensaft verbessert die Elastizität der Haut und soll durch seine antioxidative Wirkung Hautunreinheiten vorbeugen. Er ist reich an Vitamin A (Beta-Carotin – der Stoff, der für die orange Farbe der Karotten verantwortlich ist) und verleiht der Haut einen frisches, gesundes Aussehen.

Karotten sind zweijährige Pflanzen aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae), die essbare Pfahlwurzeln ausbilden, die orange, gelb, weiß oder rotviolett gefärbt sein können. Der Name leitet sich von dem griechischen Wort „karoton“ ab, in dem das Wort „kor“ steckt, was so viel wie „Horn“ bedeutet und die Form der Wurzeln bezeichnet.

Eine rotviolette Form war bereits im 7. Jahrhundert in Afghanistan bekannt und kam um 1100 nach Europa. Erst im 16. bis 17. Jahrhundert wurde in den Niederlanden die klassisch orangefarbene Form angebaut, die wir heute kennen.

Klärend und festigend