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Fair gehandelter Honig

Ingredient / Inhaltsstoff

Fair gehandelter Honig

Vorteile

Natural

Dieser Honig aus den Wäldern Sambias wird sorgfältig von den Bienenstöcken der Wildbienen gesammelt. Er hat eine einzigartige dunkle Bernsteinfarbe und ein reiches, rauchiges Aroma.

Woher bekommen wir ihn?

COMACO, Ostsambia. In den 1980er-Jahren litt das Luangwa-Tal unter Nahrungsmittelknappheit, Unterernährung und einem drastischen Rückgang der Wildtiere aufgrund von Wilderei und Abholzung. Deshalb wurde Anfang der 2000er-Jahre COMACO (Community Markets for Conservation) gegründet, um das Leben aller Menschen im Tal zu verbessern. Ihr Konzept besteht darin, Farmer*innen oder allen, die es werden wollen, umfassende Schulungen, Unterstützung und wirtschaftliche Sicherheit zu bieten. Das Angebot gilt auch für ehemalige illegale Wilderer. Die Beteiligten verpflichten sich mit einem Naturschutzversprechen eine Reihe von Grundsätzen einzuhalten. Diese wurden von der Community beschlossen, um die Gesundheit ihrer Böden, Wälder und Wildtiere zu schützen. Die wirtschaftliche Stabilität, die COMACOs Farmer*innen durch Landwirtschaft, Bienenzucht und Naturschutz erreicht haben, hat dazu beigetragen, die Wilderei in der Region erheblich zu reduzieren. Die nahrhaften Feldfrüchte sichern die Ernährung der Dorfbewohner*innen und die Bienenstöcke haben den Wald wieder aufgewertet. Der Wald ist nicht mehr nur eine Quelle für Holzkohle, sondern die Umwelt der Bienen. Heute arbeitet das Unternehmen mit über 179.000 Farmer*innen im Osten Sambias zusammen. 52% von ihnen sind Frauen, ebenso wie die Hälfte der Leiter*innen der Kooperativen. Die Tierwelt kehrt langsam, aber sicher in das Luangwa-Tal zurück, einschließlich der Elefantenherden.

Nordwestsambia. Dieser Anbieter sammelt und sortiert Honig von vielen Farmer*innen in der Region, die das Wissen über die Imkerei seit vielen Generationen pflegen. Wildbienen produzieren den Honig. Die Bienenstöcke werden in Handarbeit aus Baumrinde hergestellt und an Ästen in unbewirtschafteten Wäldern aufgehängt, so dass der Honig pestizidfrei ist. Die Landwirt*innen erhalten einen fairen Preis und unterstützen eine ökologisch stabile Lieferkette. Sie verkaufen ihren Honig an Lush und behalten gleichzeitig genug, um auf ihrem eigenen Markt zu handeln.

Da Lush sieben Produktionsstandorte auf der ganzen Welt hat, können diese Informationen je nach Herstellungsort deiner Lush Produkte variieren.

Tierrechte

Wir sind der Meinung, dass die moderne Honigindustrie die Bienen wie Nutztiere behandelt. Wir stellen sicher, dass das Wohlergehen der Bienen in unserer Lieferkette respektiert wird. Deshalb arbeiten wir mit Imker*innen zusammen, die die Bienenstöcke rücksichtsvoll behandeln und möglichst wenig in die Natur eingreifen. Wir erlauben keine schädlichen Praktiken wie das Beschneiden von Königinnenflügeln oder künstliche Aufzucht.

Wenn möglich, arbeiten wir direkt mit den Imker*innen zusammen, verlangen aber in jedem Fall eine vollständige Rückverfolgbarkeit und die Einhaltung unserer hohen Standards. Wir fördern und wählen aktiv diejenigen aus, die über die ökologische Bienenhaltung hinausgehen und regenerative Praktiken anwenden, die sich positiv auf die lokale Tierwelt und die Umwelt der Bienenstöcke auswirken.

Was sind die Vorteile von Honig für deine Kopfhaut und dein Haar?

- Feuchthaltemittel

- Antimikrobiell

- Antioxidativ

- Schützend

- Pflegend

- Nährstoffreich

Außerdem ist Honig von Natur aus selbstkonservierend und hilft, unsere Produkte haltbar zu machen.

Einzigartige Geschichten

Bienen sammeln den Nektar von den Blüten und tragen ihn zu ihren Bienenstöcken, wo die Arbeitsbienen ihn in Honig umwandeln. Ein halbes Kilogramm Honig enthält die Essenz von etwa zwei Millionen Blüten und die Farbe, der Duft und die Eigenschaften des Honigs variieren je nach den gesammelten Sorten. Die Bienen müssen Tausende von Hin- und Rückflügen machen, um Nektar zu sammeln, und eine einzelne Biene produziert in ihrem Leben nur etwa einen Teelöffel Honig.

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