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Sucre glace

Ingrédient

Sucre glace

Propriétés

Natural

Le sucre glace n'est pas seulement délicieux en pâtisserie : c'est aussi un excellent ingrédient humectant qui attire l'hydratation dans la peau.

Description

Pour fabriquer du sucre glace, il suffit de moudre du sucre en poudre ! Cette poudre très fine fond très rapidement dans l'eau (et dans la bouche !). Elle est souvent utilisé pour décorer les gâteaux ou préparer des glaçages, d'où son nom. 

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