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Thé Sencha bio en poudre (Camellia sinensis)

Ingrédient

Thé Sencha bio en poudre (Camellia sinensis)

Camellia Sinensis

Propriétés

Natural

En tant que marque d'origine britannique, quoi de plus approprié que de vous proposer un bain infusé au thé (Sencha bio, bien sûr) ?

D'où vient cet ingrédient ?

Nous achetons ce thé bio dans deux jardins japonais différents, l'un dans la préfecture de Shizuoka, l'autre de celle de Kumamoto.

Quels avantages pour la planète ?

La préfecture de Shizuoka est une zone clé de production de thé : on y produit plus de 40% du thé vert japonais. Nous achetons le nôtre à une exploitation agricole qui a commencé à pratiquer l'agriculture bio en 1993, et a aujourd'hui totalement arrêté d'utiliser des pesticides et engrais chimiques. Sa production est testée avec soin depuis la catastrophe de Fukushima, pour s'assurer qu'elle ne contient aucune trace de radioactivité ni résidu de pesticides.

Dans la préfecture de Kumamoto, notre autre partenaire cultive non seulement du thé, mais aussi des fruits, du riz et des légumes, dans une zone riche en biodiversité, caractéristique du satoyama (paysage rural typique du Japon). Notre partenaire de Kumamoto collabore aussi activement avec des groupes environnementaux et travaille pour sensibiliser le grand public à l'importance du satoyama. Ce paysage rural et agricole unique au monde est sur le chemin migratoire du sashiba (busautour à joues grises). Lush Japon soutient depuis longtemps les efforts pour préserver cette espèce, principalement par l'achat de riz dans cette région.

Quels avantages pour vous ?

  • Antioxydant - laisse la peau éclatante de santé.
  • Anti-inflammatoire - apaise les rougeurs et irritations.
  • Antibactérien- laisse la peau bien propre !

Histoires d'ingrédients

Le Camellia sinensis, ou théier, est un petit arbuste à feuilles persistantes, qui produit des feuilles en forme d'ellipse et des fleurs blanches. Différents thés sont obtenus à partir de ses feuilles, en fonction de la façon sont elles sont traitées après leur récolte. Le thé vert, par exemple, n'est pas aussi traité et oxydé que le thé noir, ce qui fait qu'il garde une senteur plus légère et herbacée. Typique du Japon, le thé Sencha est le type de thé vert le plus consommé dans le pays. Contrairement au thé vert chinois, qui résulte d'une cuisson à la poêle, les feuilles utilisées pour produire le thé Sencha sont cuites à la vapeur pendant 15 à 20 secondes, puis roulées et laissées à sécher. C'est cette technique qui donne au thé sa couleur verte et son goût caractéristique.

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