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Oléorésine de paprika (Capsicum annuum) - Image

INGREDIENT

Oléorésine de paprika (Capsicum annuum)

BENEFITS

Natural

En fonction de sa concentration, l'oléorésine de paprika donne aux produits une couleur rouge vif ou orangée.

Description

La poudre rouge est extraite du piment doux séché et moulu. Les composants responsable de sa couleur sont les caroténoïdes, tels que la capsanthine et la capsorubine.

Les caroténoïdes sont aussi des antioxydants puissants, fabriqués par les plantes pour éviter une décomposition prématurée de leurs cellules causée par une exposition aux agents atmosphériques tels que l'air, la chaleur et la lumière du soleil. En usage local, les antioxydants ont la réputation de protéger la peau tout en préservant sa souplesse, son tonus et son éclat.

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