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ヒヨコマメ種子エキス、水

原材料

ヒヨコマメ種子エキス、水

Cicer arietinum

ベネフィット

Natural

アクアファバは、ひよこ豆をゆでた濃厚な液体で、卵白に特性がよく似ています。そのため、ヴィーガンの方が料理や化粧品を作る材料の代替品に用いることが多いです。製品の粘度を高めて乳液状にし、細い髪にハリとコシを与えて切れ毛や枝毛を防ぎます。

クリーム色をしたマメ科のひよこ豆には、たんぱく質とマンガンが多く含まれています。その一部が溶け出した煮汁が、貴重なアクアファバです。

ラッシュでは、アメリカからアクアファバパウダーを購入しています。ゆでたひよこ豆は食用に活用されるので、無駄はありません!
※産地は時期や商品によって異なる場合があります。  

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