原材料

カシア樹皮油

Cinnamomum cassia

カッシアとも呼ばれるカシア樹皮油の色、匂いはシナモンに非常によく似ていますが、色はより赤みがかり、甘い香りはより強いです。このオイルは血流を促進するといわれ、体を温めるために加えられたりします。スパイシーで微かにウッディな香りが心地よさをもたらします。

シナモンカシアの樹皮、葉、小枝から水蒸気蒸留により得られるカシア樹皮油は中国東南部が原産と言われています。需要の高いシナモン樹皮油の安価でより甘みのある代替え品として、今では世界中で栽培されています。

このオイルは、多くのヘルシーなベネフィットとともに有機物の腐敗の原因となる細菌と戦う成分であるフェノールを豊富に含むため、歴史的には保存料として利用されてきました。