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コーヒー豆

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Spill the beans…種明かしというより、種の話?

コーヒー豆は、実は“豆”じゃないって知っていましたか?

コーヒー豆の正体は、コーヒーノキ(Coffea)の木になる小さな球状の果実の種子。果実は熟すと、鮮やかな赤やピンク色に色づきます。

思わず誰かに話したくなる、ちょっとした豆知識です。

コーヒーってなに?

コーヒーノキは、アカネ科に属する常緑植物。

白くて星のような形をした香り高い花を咲かせ、その後、丸いベリー状の果実へと育ちます。その果実の中に入っている2粒の種子が、収穫・焙煎されて、私たちがよく知るコーヒー豆になります。

焙煎によって風味やカフェイン量は大きく変化し、さらに品種によっても個性はさまざま。

ラッシュでは、代表的な2種類のコーヒーを使用しています。

Coffea arabica(アラビカ種)は、世界で最も多く生産されている品種。

楕円形の豆で、香り高く、やさしい甘さやフルーティーさが特徴です。

カフェイン量は比較的少なく、油分を多く含む傾向があります。

Coffea robusta(ロブスタ種/カネフォラ種)は、やや小ぶりで丸みのある豆。

力強く、ビターで土っぽさのある風味が特徴です。

カフェイン量が多く、環境への適応力が高いのも特長。

コスメに使われるコーヒーの特徴

・コーヒーは、スキンケアやヘアケアにおいて以下のような目的で使われることがあります。

・肌をいきいきとした印象に整える

・マッサージによってめぐりを意識したケアに

・髪を健やかに保つサポート成分として

・粒子によるやさしいスクラブ感

・ナチュラルなヘアカラーに深みのある色味をプラスする目的で

※使用感や感じ方には個人差があります。

ラッシュのコーヒーはどこから?

ラッシュでは、複数のパートナーからコーヒー原料を調達しています。

オランダのサプライヤー:

 コーヒー廃棄物を活用したアップサイクル原料を製造

使用している主なコーヒー原料:

コーヒーオイル

コーヒー粉末

カフェインパウダー

※製造拠点によって、原料の調達先が異なる場合があります。

カフェイン:注目のスキンケア成分

コーヒーといえば、やっぱりカフェイン。

近年、スキンケア分野でも注目されている成分です。

外用として使われる場合、以下のような特性があるといわれています。

・一時的に肌を引き締めたように感じさせる

・なめらかな肌印象をサポート

・髪を健やかに保つケアへの活用が期待される

ちなみに…

コーヒーの歴史はとても古く、起源はエチオピアとされ、ソマリアの商人たちを経て中東へ、さらにオスマン帝国の影響でヨーロッパへと広がったといわれています。

その豊かな風味と、気分をシャキッとさせる存在として、文化を超えて親しまれてきました。

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