Um abraço firme, repleto de arrebatadoras notas cítricas e um calor suave e reconfortante.
Agricultoras israelitas e palestinianas, da cooperativa de mulheres Sindyanna, na Galileia, trabalham em conjunto para colher à mão as azeitonas que são posteriormente prensadas a frio num rejuvenescedor azeite de comércio justo.
A delicada infusão de folha de videira e o sumo de mandarinas frescas saciam a pele e evocam uma sensação de paz.