Ingrédient
Yogourt de noix de coco
Cocos nucifera
Bienfaits
Naturel
Crémeux et merveilleusement parfumé, le yogourt de noix de coco hydrate et adoucit la peau et les cheveux. C’est une bonne solution de rechange végane aux produits laitiers!
Le yogourt de noix de coco apporte une onctuosité apaisante à nos produits. Il conserve de nombreuses graisses et leurs propriétés associées que l’on trouve dans l’huile de coco, ainsi qu’un parfum tropical agréable.
Le yogourt de noix de coco est fabriqué de manière similaire au yogourt laitier. Tout d’abord, on fabrique du lait de coco en râpant la chair de noix de coco fraîche et en la mélangeant avec de l’eau pour libérer ses graisses naturelles. Ensuite, le lait est mélangé avec un levain probiotique de bactéries soigneusement équilibrées, qui lance un processus de fermentation qui épaissit lentement le lait.