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Crème de noix de coco

Ingrédient

Crème de noix de coco

Cocos nucifera

Bienfaits

Naturel

La crème de noix de coco est une pâte riche en huile obtenue dès le premier pressage de la chair de la noix de coco et sent comme un gros câlin ou comme les vacances parfaites à la plage. Apaisante et hydratante, elle revitalise aussi bien les cheveux que la peau.

Le cocotier (Cocos nucifera) serait originaire des climats chauds de la Polynésie, de la Malaisie et du sud de l’Asie. « Kalpavriksha », le nom sanskrit de la noix de coco, signifie « arbre qui donne tout ce qui est nécessaire pour vivre ». Les arbres fleurissent et portent des fruits tout au long de l’année, faisant pousser un nouvel épi de fleur presque chaque mois. Cela devient alors un groupe de six à douze drupes. Ce sont les plus grosses graines connues dans le monde et elles peuvent prendre jusqu’à un an pour arriver à maturité.

En utilisant la noix de coco de différentes manières, y compris la crème, le lait, ou comme infusion ou décoction, nous permettons aux produits d’avoir une variété de textures différentes.

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