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 Mandarine

Ingrédient

Mandarine

Propriétés

Natural

Pleine de sucre et de soleil, la mandarine peut sembler petite mais elle a de grandes qualités.

Qu'est-ce qu'une mandarine ?

Les mandarines ressemblent un peu à de petites oranges, mais leur goût est généralement légèrement plus fort et plus acide. Le mandarinier est un arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre six mètres de haut et qui appartient à la famille des Rutaceae.

Quels sont les bienfaits des mandarines ?

  • L'huile essentielle de mandarine, dont le parfum acidulé et sucré est stimulant, clarifie l'esprit et procure un sentiment de bien-être.
  • Le jus et les huiles essentielles de mandarine donnent de l'éclat à la peau et aux cheveux.

Le saviez-vous ?

Selon le degré de maturité du fruit au moment de la récolte, l'huile aura un goût et une odeur différents. Lorsque la peau est encore verte, le fruit est pauvre en sucre, et l'huile a donc un parfum plutôt vert et citronné. Lorsque le zeste devient jaune, l'huile devient beaucoup plus sucrée et, enfin, lorsqu'il est rouge orangé, elle prend même une note florale proche du néroli.

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