Ingrédient
Carboxyméthylcellulose de sodium
Bienfaits
Synthétique
Également connue sous le nom de gomme de cellulose, cette substance synthétique est fréquemment utilisée comme épaississant et émulsifiant dans les industries alimentaire et cosmétique.
Le carboxyméthylcellulose de sodium est dérivée de la cellulose naturelle, ou fibre végétale. Sous sa forme sèche, c'est une poudre blanche, grise ou jaune, inodore et sans saveur, qui se dissout dans l'eau. Utilisée en cosmétique, le sodium carboxymethyl cellulose empêche les lotions et les crèmes de se séparer et contrôle l'épaisseur et la texture des liquides, des crèmes et des gels.