Obnovování po krizi: pěstitelé kakaovníků na okraji deštného pralesa Gola

Fair trade bio kakaové máslo, které je obsažené v novém tuhém krému Charity Pot Coin, je vyráběno z kakaových bobů dodávaných farmáři, kteří žijí na okraji deštného pralesa Gola. Naši dodavatelé ze společnosti Tradin Organic je podporují a školí o ekologickém zemědělství. Společnými silami zalesňují jeden z nejvíce biologicky rozmanitých a ohrožených deštných pralesů v západní Africe.

V srdci západního pobřeží Afriky se třpytí zelený diamant velikosti New Yorku. Jedná se o národní park a deštný prales Gola, který se nachází ve státu Sierra Leone a je cenným útočištěm pro divokou zvěř. Je domovem například hrošíka liberijského a více než 300 druhů ptactva. V tomto ohnisku biologické rozmanitosti je více než polovina rostlin původních – jedinečných pouze pro danou oblast. Navzdory statusu chráněného národního parku je Goja v ohrožení a s ním i některé druhy zvířat a rostlin.

V poslední době čelila Sierra Leone extrémní nepřízni osudu. Od vojenského násilí, přes zdravotní krizi po vykořisťovatelské průmyslové praktiky. Během občanské války, která od roku 1991 po několik desetiletí pustošila celou zemi, zahynulo nejméně 50 000 lidí a vyhnala stovky stovky tisíc dalších z jejich domovů. Deštný prales Gola býval kdysi více jak pětkrát větší, než se stal obětí odlesňování v důsledku těžebních aktivit, dobývání dřeva a pustošivých zemědělských praktik, poháněných tlakem zahraničních společností zaměřených pouze na zisk. Ovšem jen velmi malý podíl ze zisků generovaných těmito odvětvími zůstane přímo v Sierra Leone.

V roce 2014 propukla epidemie eboly, během které se nakazilo více než 15 000 obyvatel Sierra Leone a nespočet dalších přišlo o obživu. Pro farmáře, kteří tvoří přibližně 70 % pracovní síly, nastaly obtížné časy. Pěstitelé kakaovníků, kteří během krize eboly nebyli schopni prodat svou sklizeň, byli nuceni své plodiny zanedbávat. Nejen venkovské komunity, ale i kakaový průmysl v Sierra Leone zoufale potřebovaly vzpruhu.

Návrat k ekologickému, sociálnímu a ekonomickému zdraví

Jak navrátit spravedlnost zemi, která čelila tak extrémním krizím a vykořisťování? Řešení by mohlo nabídnout regenerativní zemědělství.

Regenerativní zemědělství je totiž dobrým způsobem, jak mít vysoké výnosy, ale zároveň udržet celkové zdraví ekosystému. Současně zahrnuje i takzvanou „sociální ekologii“ a poskytuje platformu pro sociální spravedlnost a práva pracovníků.

Tradin Organic, jedna ze stávajících společností, která pro Lush dodává kakaové máslo, přispívá ke spravedlivějšímu systému hospodaření. S vizí podpory sociálního a ekonomického zdraví farmářských komunit na okrajích lesa se snažili odradit od dalšího odlesňování a zároveň pracují na opětovném vysazování v deštném pralese a zvyšování biologické rozmanitosti.

Od roku 2017 Tradin Organic spolupracují s fármáři praktikujícími regenerativní zemědělství a s ekologickými pěstiteli na vytváření zemědělských polních škol. Povedlo se jim vybudovat pevné vztahy s místními zemědělci a více než 36 000 z nich pomohli získat certifikaci Organic a dalších 11 000 podpořili, aby získali certifikaci Fair Trade. Tyto certifikáty jim umožňují prodávat plodiny za mnohem lepší cenu, přičemž Fair Trade zajišťuje minimální cenu a chrání je před cenovými výkyvy na trhu.

Pro lepší časy

Vysledovat trasu kakaa v celém hodnotovém řetězci je opravdovou výzvou, a je tak velmi obtížné činit obchodníky a kupující odpovědnými. V kakaovém průmyslu se často setkáváme s problémem dětské práce, zejména pak v západní Africe (ačkoli v Sierra Leone to není až takový problém vzhledem k tomu, že farmy jsou většinou malé a rodinné). Společnost Tradin Organic podporuje farmáře v v rozvíjení regenerativních zemědělských praktik, které kladou důraz na dobré živobytí vesnických komunit a pracovní podmínky. Také spolupracuje s organizací zaměřenou na bezpečnost dětí a pomáhá prevenci výskytu dětské práce.

Nyní, díky více než 65 terénním zemědělským školám a téměř 100 místy pro názornou demonstraci pro více než 6 600 lidí, mohou farmáři na okraji deštného pralesa Gola na vlastní kůži ocenit výhody účinných postupů organického a regenerativního zemědělství. Prostřednictvím škol a dalších středisek jsou také distribuovány sazenice stromů. Díky sázení dalších stromů s plody mezi kakaovníky ve zdravé a rozmanité polykultuře mohou zemědělci usilovat o potravinovou suverenitu, pěstovat výživné a kulturně vhodné potraviny pro své domácnosti a komunity a zároveň rozšiřovat a obnovovat deštný prales Gola.

Vytváření pozitivního kaskádového efektu

Jeden z hlavních principů regenerativního zemědělství (a dalších regenerativních systémů jako například permakultura nebo agroekologie) je vytváření kaskádového pozitivního dopadu v celém systému. Jak mohou být pro komunity navrženy způsoby, které vytvářejí zdraví a hojnost pro všechny a pro všechno v komunitě i mimo ni?

Lush využil tento princip a dal mu podobu produktu: Charity Pot Coin. Veškerý výtěžek z prodeje (mínus daň) tohoto nahatého, veganského krému na ruce i tělo je shromažďován do fondu, který poskytuje finanční příspěvky drobným charitativním organizacím, které se věnují ochraně zvířat, lidských práv a ochraně životního prostředí. Jednotlivé ingredience Charity Pot Coin jsou pečlivě získávány v souladu s našimi zásadami etického nákupu. Farmáři ze Sierra Leone, kteří bydlí na kraji deštného pralesa Gola, kakaové boby po sklizni fermentují, suší a pak posílají do závodu Crown of Holland v Nizozemsku, kde se zpracovávají na fair trade kakaové máslo prvotřídní kvality. A to se pak stává jednou z pokožku zvláčňujících ingrediencí v Charity Pot Coin.

Návrat ztraceného lesku zeleného diamantu Sierra Leone

Do budoucna chce společnost Tradin Organic rozšířit svou podporu napříč celým bioregionem v Sierra Leone. Společnost doufá, že bude brzy moci nabídnout kakaové boby získávané zemědělskými postupy, při kterých se zachytí více uhlíku, než tento proces vytvoří. Vzhledem k tomu, o jak široce používanou potravinářskou a kosmetickou přísadu se jedná, je to velmi pozitivní vize.

Díky oddané práci zemědělských komunit na opětovném zalesňování se vrací ztracený lesk zeleného diamantu v Sierra Leone s nadějí na spravedlivější zemědělské postupy pro bohatou biologickou rozmanitost deštného pralesa Gola.