Ingredience
Skořice
Účinky
Natural
Venku je zima. Mrzne vám špička nosu, obloha je šedivá a vy byste opravdu potřebovali něco uklidňujícího a hřejivého. Tak na to je tady skořice!
Co je skořice?
Skořice je koření sklízené ze skořicovníku pravého (Cinnamomum verum), kterému se také říká "skořicovník pravý". Jedná se o keřovitý stálezelený strom z čeledi vavřínovitých, který pochází ze Srí Lanky a Indie. Jeho listy a vnější kůra jsou voňavé, ale nejvyhledávanější je právě vnitřek stromu. Obsahuje totiž aromatickou vnitřní kůru, která se snadno loupe v tenkých vrstvách. Tyto vzácné pláty se svážou a nechají uschnout, aby se z nich vytvořily hnědé ruličky, které tak dobře známe. Prodává se také v malých kouscích nebo v prášku.
Skořicovník lze použít celý! Tradičně se k plnění skořicových ruliček používá rozdrcená vnější kůra. Kůru, listy a květní pupeny lze také destilovat a získat tak éterické oleje různé intenzity.
- Jaké jsou výhody skořice v kosmetice?Její hřejivá a kořeněná vůně uklidňuje a povzbuzuje. Pro někoho je symbolem zimních svátků, pro jiného afrodiziakem!
- Má silné antibakteriální a protiplísňové účinky, ideální pro péči o pleť, tělo a ústní dutinu.
- V závislosti na koncentraci může mít při lokální aplikaci hřejivý účinek na pokožku, pomáhá stimulovat krevní oběh a dodává energii unaveným svalům.
Okořeňte si život
Skořice byla kdysi jedním z nejvzácnějších a nejdražších koření. Jejích silných antimikrobiálních vlastností si všimli již staří Egypťané, kteří ji používali k balzamování a ke konzervaci potravin. Ve starověku a středověku byla ceněna k ochucování jídel, při náboženských obřadech, jako lék nebo parfém... a to se nezměnilo ani dnes! Zajímavé je, že v některých částech světa se na ni pohlíží spíše jako na koření do slaných pokrmů, zatímco jinde se používá do sladkostí.