Ingredience
Backhousia Citriodora Leaf Oil (silice z myrtovníku citronového)
Backhousia citriodora
Účinky
Natural
Na myrtovník narazíme zejména v oblastech australského pralesa a v oblasti státu Nového Jižního Walesu. Krátký kmen tohoto stromu je pokrytý šedou kůrou, která po odloupnutí odkrývá novou mladou kůru, zbarvenou do oranžova. Listy jsou lesklé a špičaté a bělavé květy tvoří zvonkovité svazky.
Zdrojem silné citronové vůně je citral, jedna z klíčových charakteristických složek citronového oleje. Citrónová myrta obsahuje více než 90% citralu a proto se skvěle hodí třeba při vaření, když nemáme po ruce citron a potřebujeme ho něčím nahradit. Louhováním sušených listů tohoto stromu získáme chutný bylinný čaj, který Australané často popíjí při nachlazení. Od 90. let je citronová myrta také oblíbeným kulinářským kořením. Hodí se snad do všech druhů pokrmů - s výjimkou těch, které se vaří dlouho, protože přirozená eukalyptová příchuť pomalým vařením zintenzivní.
Citral se získává z listů a využití má zejména v parfumerii - pro výrobu mýdel nebo mycích prostředků.