Ingrédient
Beurre de karité issu du commerce équitable (Butyrospermum parkii)
Butyrospermum parkii
Propriétés
Natural
Le beurre de karité nourrit et revitalise les cheveux et la peau, tout en donnant à nos produits une texture douce et lisse grâce à ses propriétés émollientes. Sa texture fouettée fait qu'il fond facilement à la température du corps.
Le beurre de karité est une graisse végétale de couleur ivoire, extraite de la noix de l'arbre Vitellaria Paradoxa ou Butyrospermum parkii, originaire d'Afrique (plus spécifiquement de la région du Sahel). Pour obtenir le beurre de karité, les noix sont d'abord séchées, puis grillées et pressées pour produire une liqueur soyeuse. Celle-ci est ensuite fouettée et pétrie dans de grandes casseroles, jusqu'à ce qu'une couche de beurre se forme sur le dessus.
Le beurre de karité a beaucoup de choses en commun avec le beurre de cacao et a souvent été utilisé comme alternative dans l'industrie du chocolat. Ces deux beurres végétaux contiennent de l'acide oléique, un acide gras monoinsaturé très compatible avec le sébum naturel du corps humain, qui aide ces beurres à s'absorber facilement dans la peau.
Ils contiennent aussi de l'acide stéarique, un acide gras adoucissant pour la peau qui a aussi un effet émulsifiant. Cela signifie que ces beurres aident à lier l'eau et l'huile dans nos produits, leur évitant ainsi de biphaser. En plus de la nature solide du beurre de karité, son effet émulsifiant lui permet de créer des émulsions harmonieuses qui ne laissent aucun espace aux microbes pour se déplacer ou se développer, ce qui permet à nos produits de préserver leur fraîcheur plus longtemps.
Les connaissances expertes en matière d'extraction du beurre de karité sont transmises de femme en femme et de génération en génération. Aujourd'hui, la production de ce beurre de karité est une source de revenus pour de nombreux groupes et coopératives de femmes à travers la région du Sahel. Nous achetons notre beurre de karité à deux groupes partenaires qui travaillent directement avec les productrices au Ghana : l'un est certifié bio, l'autre issu du commerce équitable. Chacun de ces beurres est raffiné de façon à neutraliser sa couleur et son arôme, une pratique commune en cosmétique afin d'éviter toute interférence avec les autres ingrédients.